官網: http://www.j-ping.com/solopasta/
臉書: https://www.facebook.com/solopasta
地址:台北市大安區安和路一段29-1號
訂位專線: 02-2775-3645
營業時間: 週一~週五: 11:30 - 15:00、17:00 - 22:00
週六~週日: 11:30 - 22:00
餐廳就位於敦南誠品附近 搭捷運至忠孝敦化4號出口
走路約5分鐘就可以到達
走路約5分鐘就可以到達
連續下了一周的大雨 今天終於放晴了 許久不見得姊妹終於也約了今天相聚
今天用餐的環境很舒適 空間也很寬敞
(現在好多餐廳為了可以消化客人用餐時間 座位都越來越擠了)
黑板上還有繪製義大利的地圖 再把餐點名稱寫在上面
這樣是指當地特色飲食嗎?
旁邊還有店家推薦的紅酒
一進門口處的這張大桌子真是氣派
旁邊的櫃子還有販售義大利麵
小黑板上的MENU沒有出現在我們所看的菜單上 大家都覺得海瓜子扁舌面 感覺好美味喔~
皮耶蒙熱水澡沙拉(2人份) NT$250
MENU上寫著:北義皮耶蒙省的名菜 Bagna Cauda是熱水澡的意思
健康滿滿的鮮翠蔬菜佐上熱度十足的鯷魚大蒜醬汁 請小心不要吃到自己的手指
剛送上來時其實有點小傻眼 因為生菜是對切一半的 旁邊還有生的花菜
其他的生菜都還可以接受 但我還真是沒吃過生的花菜啊~呵呵
搭配一旁的醬汁 味道其實很不錯 只是醬汁有點稀 沾的時候會滴滿桌
因為底下有燭台加熱 所以吃到後來越吃越鹹
自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵NT$280
Ear-Shaped Pasta with Broccoli and Homemade Sausage Orecchiette con
Broccoli e Salsiccia alla Pugliese
MENU上寫著:義大利傳統豬肉料理手法。
J-Ping主廚遵照老師傅的祕方香料配方再加入白酒，前肩肉，下巴肉及煙燻培根，親手灌製！
烹煮時則將熟成的腸衣剝除，再拌入大量的青花菜，香味撲鼻，滿口爽快！
麵的味道本身還不錯 但麵心感覺沒熟 有點硬 咬的嘴巴都酸了
所以才吃一半就飽了 果然多咀嚼是可以增加飽足感的
照片上看起來五顏六色的 很有視覺上的加分
所以才吃一半就飽了 果然多咀嚼是可以增加飽足感的
照片上看起來五顏六色的 很有視覺上的加分
古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵NT$330
Wide Egg Pasta with Classical Meat Sauce Pappardelle alla Bolognese Classico
MENU上寫著:豬肉、牛肉、自製香腸、和辛香蔬菜，
長時間燉煮融合各種 是波隆納家家戶戶都有私藏秘方的傳統料理！別忘了將雞肝拌入！
兩位友人都點了這道料理 味道不錯 但Hwa也是覺得麵的口感比較硬
下次有機會來的話可能要先跟店員說一下 麵要煮軟一點~
最後來秀一下我最近買的一顆定焦鏡 30mm/f1.4
雖然是副廠但對我而言已經非常夠用了~之前那顆50mm/f1.8
拍攝距離都要跑到好遠 這顆鏡頭比較適合愛拍人物的時候用囉!!
下次有機會來的話可能要先跟店員說一下 麵要煮軟一點~
最後來秀一下我最近買的一顆定焦鏡 30mm/f1.4
雖然是副廠但對我而言已經非常夠用了~之前那顆50mm/f1.8
拍攝距離都要跑到好遠 這顆鏡頭比較適合愛拍人物的時候用囉!!
拍出來效果實在好驚人啊~(大心!!)
離開前也在店門口來拍拍吧~
今日用餐費用一人約NT$400左右
餐點的部分跟一般的義大利餐廳有點不同
是蠻道地的義大利麵 但對於我們而言是有一點吃不習慣
若是你想要嘗嘗道地的義大利菜 我也是蠻推薦這家的喔~
餐點的部分跟一般的義大利餐廳有點不同
是蠻道地的義大利麵 但對於我們而言是有一點吃不習慣
若是你想要嘗嘗道地的義大利菜 我也是蠻推薦這家的喔~
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