焦糖小姐的廚旅生活日誌

Afterhours Cafe(原小茶匙)
台北市松山區延壽街117-1號   FB
TEL：(02)2756-5117   營業時間：11:00~19:00  無公休

在好友的介紹下 來到了Afterhours Cafe
位在民生社區 隱身在巷弄中 還特別用了手機導航才找到的地方
店家招牌不大  外觀就像是日式庭院一樣  很有自己的特色
 
店內沒有用餐的時間限制  所以不會趕客人
但因為希望讓每個客人在不被打擾的情況下  也不允許走動拍照  只可以在自己的位子上拍
因為我單眼相機拍照時有"喀嚓"一聲老闆還抬頭看了我一眼  害我小小一驚!!

店內的中間區有販售一些日式小物  可以隨意走動觀看

料理區

生意很好的Afterhours Cafe 大家各兼其職  專心&細心地為客人做好每份餐點
(老闆的女兒就在一旁用手機  專心看著卡通 呵!)

店內的座位 每張桌椅都不同  感覺就像是在家裡一般

menu  也是小巧可愛  很有質感   飲料的部分  我看了每樣都想喝

餐點部分有張鉛筆手寫的menu
套餐每份$360  餐點時常會更換  飲料部分可折抵$100  更換自己想的飲料
甜點則可以加購價$80 加點本日戚風蛋糕一塊

menu底下 寫著:
我們用心料理  為避免浪費食物  有極度偏食或是飯量極少的需求 請事先告知

這不僅是對食物的尊重  也是對料理食物的廚師尊重啊!!

鮮嫩多汁日式漢堡排
原來的餐點已售完  改成了漢堡排  製作時間較長要稍微等待一下
淋上的醬汁很開胃下飯  一旁搭配了生菜  及馬鈴薯泥   附餐的湯則是味噌蘿蔔湯

很清爽的一餐  而我也有遵守店家的規則  把餐點全部吃光喔!!

附餐的甜點更是讓我驚艷   原以為就只是一份平凡的戚風蛋糕  沒想到上面的焦糖脆餅  替這蛋糕加分升級了許多
有點略苦的焦糖香  配上鬆軟的蛋糕體  真的太好吃了~  只是吃到後來有點甜膩  比較建議兩人一起分食

再來一張局部特寫吧!!

我的飲料換購了沖繩黑糖拿鐵$160

最近迷上了黑糖  走到哪都想喝黑糖拿鐵  喝上一口可以品味到淡淡的黑糖香
底下的咖啡卻也不至於太甜  可樣的搭配絕佳

友人點了一塊草莓蛋糕  小巧精緻  蛋糕口感較為紮實  

今日餐點非常滿意   套餐費用$500(飲料升級+甜點)  不含服務費

這家小店真的還蠻特別的  每樣餐點都可以感受到老闆的用心
讓人不自覺的也尊重這份用心  如果時間允許 我想待在店裡一下午也是種不錯的選擇喔!!

 

 

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