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焦糖小姐的廚旅生活日誌

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人生就是該浪費在美好的事物上

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  • 1月 18 週六 202022:11

  • 【手做】草莓優格生乳塔｜免烤箱簡易甜點

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草莓季真的很適合做甜點  今天分享的生乳塔很適合新手來製作
免烤箱 一台料理機直接全部加進去喇喇 就可以倒入模型冷藏囉~~~真的非常簡易喔~
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  • 個人分類：派、塔
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  • 1月 05 週日 202022:40

  • 【手做】白蘭地蘋果派｜Brandy Apple Pie

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之前分享過一篇用烤的蘋果派 Apple pie
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  • 個人分類：派、塔
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  • 12月 25 週三 201920:58

  • 【手做】南瓜培根起司鹹派

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8吋鹹塔皮材料：中筋麵粉200g、砂糖2g、鹽 一點點、冰奶油 115g、蛋(大) 1個
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  • 個人分類：派、塔
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  • 12月 18 週三 201923:06

  • 【台南】沼澤 marsh｜巷弄中的老宅甜點店

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台南市西寧街28號2樓 FB    營業時間12:00-18:00
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  • 個人分類：夢幻甜點
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  • 12月 16 週一 201911:49

  • 【手做】聖誕水果磅蛋糕｜Merry Christmas

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在歐洲許多國家都會在聖誕節或新年的這一天準備水果蛋糕慶祝
使用的不是新鮮水果而是用蘭姆酒醃製的果乾搭配大量的奶油帶出淡淡的奶油果香
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  • 個人分類：磅蛋糕
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  • 12月 08 週日 201922:19

  • 【手做】南瓜起士蛋糕｜Pumpkin Cheesecake

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參考了 巧兒灶咖的 南瓜香料起士蛋糕  但因為我個人不愛肉桂及肉豆蔻香料  所以就都沒有添加囉
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  • 個人分類：蛋糕食譜
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  • 11月 26 週二 201922:24

  • 【手做】巧克力布朗尼｜Chocolate brownie

Pixnet-09.jpg

這次參考了呂昇達老師的 經典布朗尼蛋糕  ← 原始連結在這裡
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  • 個人分類：蛋糕食譜
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  • 11月 21 週四 201922:27

  • 【新竹】皿富器食min food｜在地小農栽種×有溫度的美味料理

Pixnet-01.jpg

地址: 新竹市三民路59號   電話: 03-535 0908  FB
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  • 個人分類：其他料理
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  • 11月 03 週日 201914:49

  • 【手做】西班牙巴斯克起司蛋糕&伯爵茶巴斯克起司蛋糕

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紐約時報評選為2019的年度甜品，更在東京掀起一股排隊熱潮的 PABLO巴斯克起司蛋糕
現在可以在家自己動手做囉!!
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焦糖小姐 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(229,221)

  • 個人分類：蛋糕食譜
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  • 10月 16 週三 201921:24

  • 【料理】起士牛肉三明治︱全聯超夯的新英格蘭堡

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最近全聯推出超夯的新英格蘭堡  怎麼搭配都很好吃  5個/$49
今天做了起士牛肉三明治 是仿效了 Drip Cafe 好滴   之前用餐吃過一直念念不忘  所以覺得在家自己做
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  • 個人分類：手做×洋食
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    這看起來好吃呢!...
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    失眠症狀者福音，效果超級好，值得推薦 FM2官網：ht...
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  • [22/04/30] jwang0189 於文章「【手做】達克瓦茲Dacquoise｜外酥...」留言：
    非常實用的文章，謝謝提供，已點廣告表示支持 https://...
  • [22/04/06] 訪客 於文章「【手做】草莓巧克力瑪德蓮｜Strawbe...」留言：
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章，不知哪幾篇值得花時間...
  • [22/01/13] Sherry 於文章「【手做】焦糖蘋果生乳酪｜Caramel ...」留言：
    真的非常好吃而且步驟簡單 謝謝你的分享!...
  • [21/07/01] 訪客 於文章「【手做】法式玫瑰檸檬塔｜網路名店配方...」留言：
    您好 请问柠檬馅不加吉利丁片也是没有问题的是吗？ 煮好了直接...
  • [21/05/15] 風玥茶研所 於文章「【手做】 檸檬司康｜Lemon Scam...」留言：
    好精采呀!!! 實用的食譜，以及精湛的攝影技術 令人感到...
  • [21/04/08] 微醺 於文章「【手做】焦糖蘋果生乳酪｜Caramel ...」留言：
    看起來好好吃! 跟店裡賣的真的有像耶 :D 最近剛好想來做...

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