一個好鍋，是廚房裡的靈魂夥伴。
- 11月 06 週三 202420:38
【開箱】大人の鐵板｜陪著你寫下無數美味回憶的好夥伴
一個好鍋，是廚房裡的靈魂夥伴。
- 10月 16 週三 201921:24
【料理】起士牛肉三明治︱全聯超夯的新英格蘭堡
最近全聯推出超夯的新英格蘭堡 怎麼搭配都很好吃 5個/$49
今天做了起士牛肉三明治 是仿效了 Drip Cafe 好滴 之前用餐吃過一直念念不忘 所以覺得在家自己做
- 9月 17 週二 201922:36
【料理】Spanish Paella︱一鍋到底的西班牙海鮮燉飯
前幾天在HOLA買了現成的西班牙燉飯調味包
裡面已經添加完所有的香料 感覺超方便的 只需要另外準備海鮮 也不用買很多香料來囤貨
- 12月 01 週四 201622:35
【料理】龍蝦沙拉三明治
- 9月 04 週日 201621:59
【手做】Afternoon Tea 香蕉奇異果蛋糕DIY
8月份真是一個忙碌的月份 許有沒有更新文章了( 羞///////// )
其實在8月初 有去參加 Afternoon Tea舉辦的紅茶好日生活講座 課程在全台灣門市都有 內容都很不一樣
連結網站
超級大人氣的蛋糕系列！風味極佳的綿密蛋糕體與法國鮮奶油的完美融合，
自己動手裝飾充滿繽紛色彩的美味水果，與我們一起品嘗手作的美味，優雅地沉浸於幸福的甜點時光。
報名名額瞬間秒殺 活動當天到了現場 還發現人數不少耶 大約有20人
由於時間及場地關係 課程的教學是屬於裝飾的部分 海綿蛋糕已經是半成品了
香蕉怕氧化 所以要用的時候再切開 鮮奶油裡面都已經拌入適量堅果 可以直接使用
海綿蛋糕先少量塗上含酒糖水 再抹上適量鮮奶油 鋪上新鮮水果
再抹上鮮奶油 然後放上另一層海綿蛋糕 重複再做一次 總共兩層
這樣就算完成一半啦~~ 等等要來裝飾了
外表再抹上鮮奶油 香蕉斜切 沾糖用火燒烤 以免氧化黑掉 把剩下的水果裝飾一下
當天因為是父親節 店家還特別準備鬍子巧克力來裝飾 真的好貼心啊!!
今年的父親節 就獻上我親手做的蛋糕吧!! 愛心滿滿喔!!
- 11月 03 週二 201522:58
【料理】烤起士三明治
- 10月 25 週日 201522:56
【料理】Good Morning!! 水波蛋馬芬堡
- 10月 03 週六 201522:52
【料理】法國傳統庫克太太三明治
庫克太太三明治 是一種法國傳統的三明治 此種三明治最基本的做法是兩片土司
夾上生火腿、起司、乳酪白醬，之後最上頭在灑上帕馬森起司，送進烤箱一起烘烤至起司融化，
再將荷包蛋放在吐司最上頭便稱為庫克太太三明治；而沒有蛋就變成庫克先生三明治 或稱法式吐司。
【取自網路資料】
外面餐廳也有稱為 公雞太太或是皮太太三明治 其實都差不多
今天參考了矽谷美味人妻的公雞太太焗蛋三明治料理食譜及之前在"紙箱外的貓腳印"吃到的皮太太三明治
兩款食譜稍作調整就做成了今天的三明治喔!!
↓↓↓↓皮太太三明治
材料: 吐司2片、火腿1片、雞蛋一顆、雙色乳酪絲 適量、鹽或海鹽 適量、黑胡椒粉 適量
火腿有先用熱水煮過 備用
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一起郊遊趣 (10)